Receta Simple De Sopa De Coliflor Con Queso

Receta Simple De Sopa De Coliflor Con Queso

Una licuadora de inmersión es realmente la mejor manera de hacerlo. Si mis cálculos estaban bien, tiene sólo 156 calorías por taza, por lo que es increíblemente saludable además de delicioso. A ella realmente le hubiera gustado la increíble sopa de papas de Joe, pero ya era después del almuerzo cuando se lo pregunté. No hubo suficiente tiempo para que eso se cocinara. Si desea convertir esta sopa en más una comida, agregue una ensalada como acompañamiento. Pruebe esta ensalada de achicoria con garbanzos, aceitunas y parmesano o esta sencilla ensalada César de col rizada.



A continuación, simplemente cocine a fuego lento la mezcla de coliflor y caldo durante unos minutos con la tapa puesta.

Comentarios Sobre “Sopa De Coliflor Con Queso”

Recientemente publiqué una sopa cremosa de coliflor asada, pero esta receta de sopa de coliflor y queso cheddar es una versión mucho más fácil y con queso. Me encanta que puedas hacer esta sopa de coliflor con queso con solo cinco ingredientes básicos, todo en una sola olla. Un bocado y creo que estarás de acuerdo en que es la mejor receta de sopa de coliflor y queso jamás vista… ¡Una receta FÁCIL de sopa de coliflor y queso hecha con solo 5 ingredientes básicos, lista en menos de 30 minutos! A todo el mundo le encanta esta sopa de coliflor y queso cheddar con queso. Tengo que darle crédito a mi mamá por esta deliciosa receta de sopa de coliflor con queso. Lo preparó para la cena del domingo hace un par de meses y toda la familia estuvo de acuerdo en que tiene un sabor realmente maravilloso.



Esta receta de sopa de coliflor con queso tiene un sabor similar a la sopa de brócoli y queso cheddar, pero está hecha con coliflor en lugar de brócoli. Me gusta mucho esta sopa de coliflor con queso porque es cremosa, pero también tiene algo de textura gracias a los trozos enteros de coliflor de la receta. Tengo algunas recetas de sopa que usan coliflor como base. Esta receta particular de sopa de coliflor con queso está diseñada como una alternativa a la sopa de papa con queso. Agregue el caldo de pollo y la leche a la olla y luego suba el fuego para que la sopa hierva. Una vez que hierva, agregue la coliflor picada, luego baje el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que la coliflor esté muy tierna.

Recetas De Calabaza

Para obtener mejores resultados, triture un bloque de queso. Sopa de coliflor con queso sencilla, rápida y deliciosa. ¡Excelente comida reconfortante que te llena y te calienta de adentro hacia afuera! Sirva con un poco de pan caliente y crujiente a un lado y listo. Esta sección explica cómo elegir los mejores ingredientes para la sopa cremosa de coliflor y queso, qué hace cada uno en la receta y opciones de sustitución. Para conocer las medidas, consulte la tarjeta de recetas a continuación.

• CALDO – En lugar de caldo de verduras, también puedes utilizar caldo de pollo.
• Sirva con un poco de pan caliente y crujiente a un lado y listo.
• Me encanta que puedas hacer esta sopa de coliflor con queso con solo cinco ingredientes básicos, todo en una sola olla.
• Sopa de coliflor con queso sencilla, rápida y deliciosa.

Si ya has visitado este blog, verás que lo uso mucho. Me encanta el sabor, pero también lo uso con frecuencia para crear versiones bajas en carbohidratos y cetogénicas de recetas que extraño poder comer.

Qué Servir Con Sopa De Coliflor Y Queso Cheddar

CREMA: Para que la sopa quede más cremosa, usamos crema espesa, pero puedes reducir algunas calorías usando la mitad. La sopa también es un lienzo en blanco para cualquier cosa con la que te inspires a decorarla. Revise su refrigerador y vea qué hierbas puede tener (el cebollino y algunas hojas frescas de tomillo son perfectos) o friega los frascos de condimentos. Me encantan especialmente los chiles de Calabria. Si eres un adicto a la salsa picante como yo, también sería perfecto. Puedes cambiar los ingredientes para personalizar cada plato. Cúbralo con picatostes caseros o agregue un chorrito de salsa picante.



Hicimos esta sopa de coliflor y queso cheddar el otro día, ¡y guau! Vale, ahora no me siento tan mal por despedirme del verano. Está lleno de coliflor y usa suficiente queso cheddar para darle sabor, pero no tanto como para pensar que te has tragado un ladrillo. El queso cheddar fuerte tiene mucho sabor, por lo que obtienes un gran impulso de sabor sin necesidad de agregar mucho queso. Recomiendo encarecidamente comprar un bloque de queso y rallarlo con un rallador de queso, en lugar de comprar queso previamente rallado. El queso previamente rallado generalmente incluye agentes antiaglomerantes para evitar que se pegue, pero eso también evita que se derrita en la sopa. (Si alguna vez ha notado que el queso rallado se siente ligeramente “en polvo”, ese es el agente antiaglomerante).
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