Recette De Crêpes À La Banane À Grains Entiers : Comment Les Préparer

Recette De Crêpes À La Banane À Grains Entiers : Comment Les Préparer

Les bananes trop mûres sont plus sucrées et confèrent plus de saveur de banane. Vos options de farine pour ces crêpes comprennent la farine de blé entier, la farine de sarrasin ou la farine d’avoine. La farine de sarrasin a la saveur la plus audacieuse, tandis que le blé entier est la plus subtile. La farine d’avoine est copieuse et offre une légère saveur semblable à celle de l’avoine.



Et essayez de ne pas laisser la pâte reposer trop longtemps une fois qu’elle est mélangée. Le levain commence à agir dès que la pâte à crêpes est mélangée, et en reposant, elle perdra sa force. Retournez délicatement les crêpes et poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’elles soient dorées de l’autre côté, ce qui devrait prendre environ 2 à 3 minutes. Poursuivez la cuisson du reste de la pâte, en badigeonnant à nouveau la plaque chauffante avec l’huile restante si nécessaire. Si vous cuisinez sur la cuisinière, vous devrez peut-être réduire un peu la chaleur au fil du temps. Votre température est trop élevée si les crêpes sont dorées à l’extérieur mais encore crues à l’intérieur.

Conseils De Réussite Pour Les Crêpes À La Banane

N’oubliez pas de faire défiler jusqu’à la fiche de recette pour la liste complète des ingrédients et les instructions. Ma façon préférée de réchauffer ces crêpes à la banane est de les déposer côte à côte sur une assiette allant au micro-ondes et de les faire passer au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 1 minute.

• Et ils sont toujours aussi savoureux, vous n’avez même pas besoin de sirop !
• Ils n’ont pas autant le goût de friandise que les autres recettes, mais ils sont vraiment très bons.
• Cette délicieuse recette de crêpes à la banane est composée de farine de blé entier et de miel, elle ne contient donc aucun glucides raffinés et a une agréable saveur de noisette.
• Préparez ces crêpes en seulement 20 minutes pour une façon nourrissante et délicieuse de commencer votre matinée.
• Pour plus de recettes de pâtisseries au blé entier, essayez mes muffins banane-carotte ou mon pain de maïs aux bleuets.
• Retournez délicatement les crêpes et poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’elles soient dorées de l’autre côté, ce qui devrait prendre environ 2 à 3 minutes.

La farine de blé entier blanche ajoute une douce saveur de noisette à ces crêpes qui se marie parfaitement avec la banane. Si votre famille est habituée à la farine blanche, essayez d’en remplacer la moitié dans presque toutes les recettes par du blé entier blanc, et je parie qu’ils ne remarqueront même pas la différence ! Pour plus de recettes de pâtisseries au blé entier, essayez mes muffins banane-carotte ou mon pain de maïs aux bleuets.

Muffins Sains Aux Bleuets Et Aux Bananes

Ce site de recettes de treize (!) ans propose déjà plusieurs recettes de crêpes à la banane, chacune merveilleuse à sa manière, et me voici avec une autre. Assurez-vous de garder un œil sur vos crêpes à la banane pour qu’elles ne brûlent pas.

• Laissez-les refroidir complètement, puis transférez-les dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 3 à 5 jours.
• Si vous cuisinez sur la cuisinière, vous devrez peut-être réduire un peu la chaleur au fil du temps.
• Si vous ne les avez pas encore essayés, vous avez raté quelque chose !
• Ou placez une pile de 2 crêpes sur une assiette allant au micro-ondes et faites-les cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes, quelques secondes.
• Nous utilisons toujours de la farine de grains entiers dans notre maison et nous préférons son goût et sa texture uniques.

Ce sont sérieusement les meilleures crêpes à la banane sur Internet ! Fabriquée avec de la farine de grains entiers, des bananes mûres et de l’huile de noix de coco, cette recette saine de crêpes à la banane est le petit-déjeuner parfait pour le week-end. Cette recette de crêpes à la banane donne des crêpes au milieu léger et moelleux, aux bords croustillants et à la grande saveur de banane. Le son facultatif ajoute juste un peu de texture et une touche terreuse qui est la bienvenue dans ces crêpes sucrées. Garnis de sirop d’érable, d’une belle noisette de beurre et de noix grillées, c’est de quoi sont faits les rêves matinaux du week-end.

Crêpes Aux Bananes Et Au Blé Entier

Une fois qu’ils sont durs, transférez-les dans un sac de congélation refermable et congelez-les jusqu’à trois semaines. Conservez les crêpes à la banane dans un sac refermable au réfrigérateur jusqu’à une semaine. Réchauffez les crêpes au grille-pain comme vous le feriez pour griller du pain ou au micro-ondes pendant quelques secondes. Conservez les crêpes à la banane dans un sac en plastique hermétique au réfrigérateur jusqu’à une semaine. L’autre avantage de cette recette de crêpes à la banane est que les restes de crêpes se congèlent à merveille (et nous avons généralement des restes). Il suffit de les superposer entre des morceaux de papier ciré dans un sac à fermeture éclair allant au congélateur.



Laissez les restes de crêpes refroidir complètement, puis conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2-3 jours. Pour congeler des crêpes, enveloppez-les bien dans une pellicule plastique pour les protéger des brûlures du congélateur, puis conservez-les dans un sac de congélation. Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez. Vous pouvez retourner vos crêpes lorsque les bords commencent à dorer et que le milieu se raffermit suffisamment pour conserver sa forme une fois retourné. Le temps de cuisson varie en fonction de la taille des crêpes et de la surface de cuisson, mais il se situe généralement entre 2 et 4 minutes de chaque côté.
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