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Pain À La Citrouille Et À La Compote De Pommes Moelleux, Délicieux, Idéal À Partager



L’ajout de compote de pommes rend ce pain moelleux et lui confère une légère douceur. Consultez la FAQ ci-dessous pour savoir comment préparer des muffins avec cette recette facile de pain à la citrouille végétalien fait maison. Puisque cette recette donne assez pour deux pains, vous pouvez vous amuser à créer une variété de pains végétaliens à la citrouille et à la compote de pommes.

  • La levure chimique et le bicarbonate de soude contribuent à donner à ce pain une texture moelleuse, tandis que la cannelle et les épices de citrouille ajoutent de la saveur.
  • L’arôme chaud et épicé de la cannelle qui remplit la cuisine pendant que je prépare la pâte, et l’anticipation de cette première tranche moelleuse et tendre sortant du four est un pur bonheur.
  • Garnir de sirop d’érable ou de miel pour plus de douceur.


La gâterie d’automne parfaite pour satisfaire une envie de citrouille et idéale à partager. Ce pain sain à la citrouille et aux noix est une excellente idée de petit-déjeuner à la maison ou même en déplacement. Prenez-en une part si vous êtes en déplacement et dégustez-la avec votre boisson matinale préférée. Saupoudrer les ingrédients secs sur le mélange de citrouille. Utilisez une spatule en caoutchouc pour les remuer jusqu’à ce qu’ils soient tout juste combinés. Découpez une petite section de papier sulfurisé pour la placer dans votre moule à pain afin de pouvoir facilement retirer le pain une fois cuit.

Ingrédients  1x2x3x



Le pain aux épices à la citrouille est la pâtisserie parfaite aux saveurs d’automne pour le petit-déjeuner ou le dessert. Cette recette facile de pain à la citrouille ne nécessite qu’une poignée d’ingrédients et donne le pain à la citrouille le plus moelleux et le plus épicé qui soit ! Comme son nom l’indique, le pain rapide est un pain au levain à base de farine qui ne nécessite pas de levure ni de temps supplémentaire pour lever (également appelé « levée ») afin que le pain augmente de volume.

MAKE IT: Potash Mtn. Pumpkin Bread – – The Adirondack Almanack – Adirondack Almanack

MAKE IT: Potash Mtn. Pumpkin Bread – – The Adirondack Almanack.

Posted: Fri, 10 Nov 2023 08:00:00 GMT [source]



Les recettes de pain peuvent être réalisées avec toutes sortes de pains, du pain blanc au pain de blé en passant par le pain au levain. Et bien sûr, les recettes de pain peuvent être préparées dans toutes sortes de formes et de tailles – des miches aux petits pains en passant par les brioches à la cannelle. Pain à la citrouille, oh comme il tisse sa délicieuse magie dans ma vie ! L’arôme chaud et épicé de la cannelle qui remplit la cuisine pendant que je prépare la pâte, et l’anticipation de cette première tranche moelleuse et tendre sortant du four est un pur bonheur. C’est une étreinte chaleureuse par une fraîche matinée d’automne, une délicieuse gâterie à partager avec des amis autour d’une tasse de café chaud et un rappel que les changements de saisons apportent de la joie et de la chaleur dans nos vies. Le pain à la citrouille n’est pas seulement un produit cuit au four ; c’est une tranche de réconfort, un goût de nostalgie et un petit morceau de bonheur à chaque bouchée.

Délicieuses Recettes De Pain À La Citrouille



Bien que vous puissiez utiliser entièrement de la compote de pommes à la place de l’huile, je pense que la texture du pain sera sèche en comparaison et avec une saveur de pomme plus forte. Versez la purée de citrouille, le substitut d’œuf, l’huile, la compote de pommes, la vanille, l’eau et les sucres dans un bol à mélanger. Après avoir préparé mon tout premier lot de ce pain végétalien à la citrouille et à la compote de pommes, je savais que j’avais un gagnant. Lait sans produits laitiers activé avec du jus de citron – J’ajoute une cuillère à soupe de jus de citron à mon lait d’amande et je laisse reposer quelques minutes. Cela ajoute un acide à la pâte qui active le bicarbonate de soude pour aider le pain à lever. Utiliser de la compote de pommes à la place de l’huile est l’une de mes astuces pour alléger instantanément certains produits de boulangerie – comme dans ce pain aux courgettes, ces muffins aux fraises, voire ces brownies. De nombreux pains à la citrouille contiennent beaucoup de sucre et j’essaie de faire des échanges d’ingrédients sains lorsque je le peux.



Nous dégustons du pain à la citrouille avec des œufs et des saucisses. Si vous le servez à vos invités, ce serait un délicieux accompagnement pour une cocotte de petit-déjeuner aux saucisses et aux œufs ! Bien que parfois j’aime garder les choses simples et les servir seules, réchauffées et garnies de beurre ou de fromage à la crème. Il nous a fallu trois séries de modifications du rapport d’épices dans cette recette de pain rapide pour bien faire les choses, mais mon Dieu, c’était une entreprise délicieuse. Avec la compote de pommes, ces deux ingrédients ajoutent de l’humidité et de la saveur. Assurez-vous de refroidir le beurre avant de mélanger.

Pain À La Citrouille Et À La Compote De Pommes



Utilisez de la compote de pommes non sucrée pour remplacer les œufs utilisés dans une recette traditionnelle de pain à la citrouille. La pectine contenue dans la compote de pommes agit comme un merveilleux liant, tout comme les œufs. Ou vous pouvez utiliser 1 œuf de graines de lin (3 cuillères à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de graines de lin) ou de l’aquafaba. Les recettes de pain rapide à la citrouille sont si faciles et amusantes à préparer à la maison, et vous pouvez vraiment les personnaliser selon vos propres goûts. Vous pouvez ajouter différentes épices, herbes ou même fruits et noix aux recettes de pain pour leur donner une saveur unique. Les recettes de pain sont également un excellent moyen d’utiliser les restes de pain qui autrement pourraient être gaspillés.



En cas de congélation, conserver dans un sac de congélation ziploc en poussant tout l’air hors du ziploc. Cela garantira que votre pain reste moelleux et frais même lorsqu’il est réchauffé. Nous gardons notre pain à la citrouille moelleux avec de la compote de pommes, que nous utilisons à la place de l’huile. Tamisez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle et le sel dans un petit bol.

Pour Le Pain :



Les pains rapides lèvent pendant la cuisson, un peu comme les gâteaux et les muffins. Le pain aux pommes et à la citrouille est une délicieuse recette de pain rapide à base de citrouille et de pommes fraîches ! Le streusel friable à la cannelle et au sucre sur le dessus ajoute la texture et la saveur les plus étonnantes à cette délicieuse recette de pain à la citrouille. La citrouille est nutritive, riche en vitamine A et en d’autres ingrédients qui favorisent la santé des yeux et de la peau et renforcent le système immunitaire. Ce pain épicé à la citrouille et à la compote de pommes est le moyen idéal pour profiter de la saison d’automne. Fabriqué avec de la farine blanche de blé entier, ce pain est sain et délicieux. La levure chimique et le bicarbonate de soude contribuent à donner à ce pain une texture moelleuse, tandis que la cannelle et les épices de citrouille ajoutent de la saveur.
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