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Meilleure Recette De Cocotte Mexicaine VIDEO – Casserole Mexicaine Facile



La clé de la saveur de cette recette de côtelettes de porc est de faire dorer les côtelettes de porc et les légumes. Mélangez les ingrédients de la marinade mexicaine dans un petit plat allant au four ou dans un sac à fermeture éclair, puis ajoutez vos côtelettes de porc. Mettez-le de côté et laissez-les reposer pendant au moins 4 heures. Ou si vous préparez un repas pour une soirée future, vous pouvez choisir de congeler ces côtelettes de porc jusqu’à ce que vous soyez prêt à les utiliser. Cette recette de côtelettes de porc mexicaines est pleine de saveurs et très facile à préparer. Les célèbres côtelettes de porc ou chuletas de la famille Goleta sont préparées avec une riche sauce tomate et des oignons sautés. Vous trouverez ici quelques-unes des recettes de côtelettes de porc les plus délicieuses à essayer !

  • Si votre côtelette de porc est plus épaisse que cela, vous devrez peut-être augmenter le temps de cuisson.
  • Riz au chou-fleur à la coriandre et au citron vert – J’adore les côtelettes de porc mexicaines avec tout ce qui est « rizé ».
  • Cette recette de côtelettes de porc mexicaines aux agrumes en un seul pot est si simple à préparer et a une saveur fantastique.
  • Des côtelettes de porc tranchées finement sont utilisées si vous souhaitez préparer un plat authentique.
  • La clé de la saveur de cette recette de côtelettes de porc est de faire dorer les côtelettes de porc et les légumes.


Mais si vous préférez des coupes épaisses ou avec os, n’hésitez pas à les utiliser. Il vous suffit d’ajuster le temps de cuisson pour que les côtelettes soient bien cuites. Cela peut prendre environ 2 à 4 minutes de plus de chaque côté, mais utilisez le thermomètre à viande. Cette recette de côtelettes de porc mexicaines, une des préférées de la communauté Familia Kitchen, a été envoyée par Brian Quaid de Chicago. Il a appris à préparer ces chuletas auprès de sa belle-mère, Gregoria González, surnommée « Gollita » par tous, et l’une de nos abuela cocineras mexicaines préférées. Gollita adore cuisiner et apprendre à sa famille à préparer ses recettes mexicaines traditionnelles. Lors des fêtes de famille, il se gare dans sa cuisine et regarde Gollita ajouter un peu ceci, un peu cela, pour s’assurer qu’il maîtrise ses recettes familiales célèbres.

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Embrassez l’aventure et les sous-marins, ou ajoutez ce que vous voulez. Cependant, les sous-marins et les compléments doivent avoir un sens. Des côtelettes de porc tranchées finement sont utilisées si vous souhaitez préparer un plat authentique. Vous pouvez préparer de la salsa maison ou acheter de la salsa verde à l’épicerie si vous manquez de temps. Cette belle et délicieuse recette de côtelettes de porc est si simple ; tout ce dont vous avez besoin est une poêle. Faites chauffer l’huile d’olive dans la poêle et faites dorer les côtelettes. Cette recette de côtelettes de porc fiesta avec du riz est composée d’ingrédients que vous aurez chez vous.

30 Easy Leftover Pork Recipes To Carry You Through The Week – Southern Living

30 Easy Leftover Pork Recipes To Carry You Through The Week.

Posted: Fri, 08 Dec 2023 08:00:00 GMT [source]



Faites dorer les côtelettes de porc dans la poêle de chaque côté pendant 3 à 4 minutes. Elle s’inspire des saveurs que j’aime dans la cuisine mexicaine traditionnelle et sa saveur est similaire à celle de ma marinade de poulet mexicaine, mais conçue pour le porc !

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Une fois que la température interne atteint 145°F, retirez du feu et laissez reposer les côtelettes pendant au moins 3 minutes avant de les couper. Cette recette de côtelettes de porc mexicaines aux agrumes en un seul pot est si simple à préparer et a une saveur fantastique. La salsa maison et le cotija émietté font passer ce plat de délicieux à exagéré ! Ces côtelettes de porc mexicaines deviendront bientôt l’une des recettes les plus demandées par votre famille et vos amis. Ces côtelettes de porc grillées à la mexicaine sont simples à préparer et la marinade de côtelettes mexicaines est savoureuse.

  • Les côtelettes de porc sont recouvertes d’une base crémeuse assaisonnée avec du riz, puis elles sont garnies de fromage mozzarella râpé fondant et d’oignons frits pour un peu de croquant.
  • Réduire le feu et laisser mijoter environ 10 minutes ou jusqu’à ce que la sauce soit réduite de moitié.
  • Maggie a été présentée sur des sites Web culinaires notables et dans d’autres médias.


Je recommande également d’utiliser des côtelettes de porc d’environ 1 pouce d’épaisseur. La prochaine fois, ne laissez pas le porc mariner pendant plus de 18 heures, sinon la marinade commencera à agir à l’envers et rendra la viande plus dure. Assurez-vous également de ne pas trop cuire les côtelettes de porc.

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Mon fils adore les côtelettes de porc et je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes, de nouvelles façons de plaire à son palais difficile. (Parfait pour les soirs de semaine chargés !) Je veux rassembler ma famille autour de la table malgré nos vies bien remplies. Les recettes faciles préparées en 30 minutes ou moins sont la clé du succès des repas.

  • Cette recette de côtelettes de porc mexicaines est un repas de semaine parfait pour 6 personnes.
  • Il vous fera entrer et sortir de la cuisine en un rien de temps et est très savoureux.
  • Mélangez les ingrédients de la marinade mexicaine dans un petit plat allant au four ou dans un sac à fermeture éclair, puis ajoutez vos côtelettes de porc.
  • À propos, si vous aimez la combinaison de côtelettes de porc et d’oignons frits croustillants, vous devez ensuite préparer ces côtelettes de porc à l’oignon français !


Préparez-le pour le dîner de ce soir et vous aurez une nouvelle recette préférée à ajouter à votre rotation régulière. Riz au chou-fleur à la coriandre et au citron vert – J’adore les côtelettes de porc mexicaines avec tout ce qui est « rizé ». C’est un autre combo que j’ai essayé et tout le monde dans ma maison l’adore. Vous pouvez également essayer mes côtelettes de porc ranch ultra crémeuses en un seul pot. Cela ne prend que 30 minutes et la sauce ranch crémeuse est fantastique. Ces côtelettes de porc mexicaines au chipotle crémeuses et fumées sont faciles à préparer et prêtes à manger en moins de 20 minutes.

Instructions De Cuisson À La Mijoteuse :



La meilleure chose à propos des côtelettes de porc, c’est que vous pouvez toujours les trouver à l’épicerie.

  • Mettez simplement le tout dans la mijoteuse et un dîner incroyable sera prêt à votre retour à la maison.
  • Elle croit fermement que les aliments bons pour la santé peuvent toujours exploser de saveur et (surtout) être faciles à préparer.
  • Il existe de nombreuses façons d’habiller ces recettes de côtelettes de porc.
  • Des recettes familiales à ses nombreux voyages à travers le Mexique, elle apporte les saveurs mexicaines traditionnelles du sud de la frontière dans votre cuisine.
  • Ces côtelettes de porc mexicaines deviendront bientôt l’une des recettes les plus demandées par votre famille et vos amis.
  • Donc, pour faire des côtelettes de porc mexicaines à la salsa verde, saisissez la viande jusqu’à ce qu’elle soit dorée à la perfection comme indiqué dans la recette.

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