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Desmentiendo 9 Mitos Sobre El Consumo De Frutas



Además, si evitan la fruta por la tarde y antes de dormir juntos, están eliminando una opción saludable de alimentos integrales como bocado o postre. La idea es que las personas con diabetes tienen muchos problemas digestivos y comer fruta individualmente de las comidas mejora de alguna manera la digestión. Sin embargo, ninguna evidencia científica sugiere que comer rendimiento por sí solo mejore la digestión. La única diferencia que podría hacer es que los carbohidratos contenidos en la fruta pueden ingresar rápidamente al torrente sanguíneo, que es precisamente lo que las personas con diabetes buscan evitar.

  • Para reducir el efecto de las frutas sobre el azúcar en sangre, las personas con cualquier tipo de diabetes pueden combinar frutas con otros alimentos o incluso con una comida rica en proteínas o grasas.
  • De hecho, cualquier alimento que contenga carbohidratos aumentará temporalmente los carbohidratos en sangre mientras se absorbe la glucosa, sin importar la duración del día (10).
  • Comer fruta con otros alimentos puede generar controversia para las personas con diabetes.
  • Algunas fuentes en línea afirman que comer un alimento que tiene un alto contenido en nutrientes, como la fruta, eleva los niveles de nutrientes en la sangre y “despierta” el sistema digestivo.


En primer lugar, no hay evidencia que sugiera que comer fruta separada de las comidas mejore la digestión. A pesar de lo que se afirma en Internet, no existe el mejor momento del día para comer fruta.

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Existen muchos mitos sobre los mejores momentos para comer fruta, pero poca evidencia científica que los respalde. La mayoría de las personas pueden combinar frutas con o sin comida en cualquier momento del día. Las frutas contienen carbohidratos, incluidos azúcares, y por lo tanto pueden afectar los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, las frutas tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que tienen menos efecto sobre los niveles de azúcar en sangre, en comparación con otros alimentos. Esto se debe a su mayor contenido en fibra, lo que los convierte en una buena opción para las personas con diabetes.



En lugar de comer fruta individualmente, intente combinarla con una comida o un refrigerio. Comer fruta junto con un alimento rico en proteínas, fibra o tejido adiposo puede hacer que el abdomen libere alimentos hacia el intestino menor más lentamente (6, 7). El beneficio de esto para las personas con diabetes es que se absorbe una cantidad menor de bolo a la vez, lo que puede provocar una mejora menor en los niveles generales de azúcar en la sangre. Para las personas con diabetes, espíritu de frutas con un exponente glucémico bajo, que aumentarán los carbohidratos en sangre más lentamente.

Mito: Comer Fruta En Ayunas



Es una excelente manera de obtener los nutrientes que necesita y, al mismo tiempo, consumir alimentos saludables y bajos en calorías.

  • Por eso, siempre es una buena idea evaluar y adaptar tu dieta con frecuencia.
  • Antes de profundizar en los momentos óptimos para el consumo de fruta, es importante desacreditar algunos mitos comunes que rodean los hábitos de consumo de fruta.
  • En este artículo, derribaremos algunos de los mitos más comunes sobre las frutas y le brindaremos los datos que necesita saber sobre el momento ideal para comer frutas.
  • Silencio, no hay evidencia de que su botín de linaje aumente más después de 2 post meridiem que en cualquier otro momento del día (11).
  • Las afirmaciones que dicen que comer fruta con las comidas es la causa de la hinchazón, la diarrea y el malestar son igualmente engañosas.


Se afirma que tu metabolismo se ralentiza por la tarde y comer un alimento con alto contenido de azúcar, como la fruta, eleva tus niveles de azúcar en sangre y “despierta” tu sistema digestivo. Este mito dice que comer fruta con las comidas puede ralentizar la digestión, haciendo que la fruta se asiente en el estómago y fermente, provocando gases, malestar y otros problemas digestivos. En lugar de comer frutas por separado, una persona con diabetes puede beneficiarse combinando frutas con otros alimentos ricos en proteínas, fibra o grasas. En lugar de comer fruta por separado, intente combinarla con una comida o un refrigerio. Comer fruta junto con un alimento rico en proteínas, fibra o grasas puede hacer que el estómago libere los alimentos hacia el intestino delgado más lentamente (6, 7). La teoría es que comer fruta (o cualquier carbohidrato) después de las 2 p.m.

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La fruta puede hacer que su digestión se vacíe más lentamente, pero no hace que la comida permanezca en su estómago indefinidamente. Si bien este cambio en la proporción focal es notable, de ninguna manera ralentiza la digestión lo suficiente como para causar que los alimentos se echen a perder en el estómago. Cuando los alimentos llegan al digerido, se desegregan con ácido digerido, que tiene un ph muy bajo de aproximadamente uno o dos. El contenido de su estómago se vuelve ácido y la mayoría de los microorganismos no pueden crecer (3). Esta función de la digestión ocurre parcialmente para ayudar a matar las bacterias en los alimentos y prevenir el aumento microbiano. En cuanto al resto de estas afirmaciones, decir que comer rendimiento con las comidas es la causa de la hinchazón, la diarrea y el malestar es igualmente engañoso. Ninguna evidencia respalda la idea de que comer rendimiento en una dieta diaria afecte la longevidad, el cansancio o las ojeras.

  • Para estas personas, el cambio hormonal durante el embarazo provoca intolerancia a los carbohidratos.
  • Por ejemplo, si consume una comida rica en proteínas junto con frutas, los aminoácidos de la proteína ayudarán a mejorar la absorción de ciertos nutrientes de las frutas.
  • Los mitos que afirman que existe un mejor o peor momento para comer fruta son infundados.
  • Existen muchos mitos sobre los mejores momentos para comer fruta, pero poca evidencia científica que los respalde.
  • Tampoco hay respaldo científico detrás de la idea de que comer fruta con el estómago vacío pueda afectar síntomas como fatiga, longevidad u ojeras.
  • Y si bien su tolerancia a los carbohidratos puede fluctuar a lo largo del día sidéreo, estos cambios son menores y no cambian su tasa metabólica general (10, 11).


Todos sabemos que las frutas son un componente esencial en una dieta saludable. Sin embargo, existen muchos conceptos erróneos sobre cuál es el momento perfecto para comer frutas. Muchos factores diferentes determinan si las calorías se queman para obtener energía o se almacenan como grasa, pero evitar la fruta después de cierta hora del día no es uno de ellos. Tampoco hay motivo para temer que comer fruta por la tarde provoque un aumento de peso. Su tasa metabólica tiende a disminuir a medida que se queda dormido, pero aún así quema muchas calorías para mantener su cuerpo en funcionamiento. La verdad es que cualquier alimento enriquecido con carbohidratos aumentará temporalmente el nivel de azúcar en la sangre mientras se absorbe la glucosa, independientemente de la hora del día.

Si Tienes Diabetes Gestacional



Antes de profundizar en los momentos óptimos para el consumo de fruta, es importante desacreditar algunos mitos comunes que rodean los hábitos de consumo de fruta. Armado con información precisa, estará mejor equipado para tomar decisiones informadas sobre la incorporación de frutas a su dieta. Comencemos por abordar estos conceptos erróneos, para que pueda disfrutar con confianza de los muchos beneficios que las frutas tienen para ofrecer. Por ejemplo, si consume una comida rica en proteínas junto con frutas, los aminoácidos de la proteína ayudarán a mejorar la absorción de ciertos nutrientes de las frutas.

  • De hecho, cualquier alimento que contenga carbohidratos aumentará temporalmente el nivel de azúcar en la sangre mientras se absorbe la glucosa, independientemente de la hora del día (10).
  • La diabetes gestacional es cuando una persona desarrolla diabetes durante el embarazo.
  • Y si bien comer una comida rica en carbohidratos puede hacer que su caja de resonancia use temporalmente carbohidratos como combustible, no cambia en gran medida el ritmo general de su metamorfosis (10).
  • Es una forma eficaz de satisfacer todas sus necesidades nutricionales, manteniendo al mismo tiempo un aporte calórico equilibrado.

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