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Tendrás tacos crujientes y sabrosos para la gente en menos de una hora. Este bacalao al horno con mantequilla de limón está elaborado con ingredientes sencillos y sabrosos.

30 reader favorite recipes from The Washington Post – The Washington Post

30 reader favorite recipes from The Washington Post.

Posted: Thu, 26 Oct 2023 16:55:00 GMT [source]



Sirva con cilantro fresco y un chorrito de limón para darle un sabor más vibrante. Un buen plato de bagre no tiene por qué ser demasiado complicado y esta receta es prueba de ello. Requiere menos de 10 ingredientes simples (como filetes de bagre, harina de maíz, sal, pimienta y aceite para freír) y se puede preparar en solo unos pocos pasos. ¿Quién necesita palitos de pollo cuando puedes comer palitos de bagre fritos? Este favorito es hojaldrado y tierno por dentro, crujiente y ligeramente picante por fuera. Remojar el bagre en suero de leche por un corto tiempo agrega un sabor picante, y si le agregas un poco de salsa picante obtienes una capa extra de picante.

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Lo cual es realmente perfecto: es de un color amarillo limón brillante una vez rociado. 🙂 Si fuera simplemente mantequilla derretida, no tendría el mismo color amarillo intenso e intenso que ves en el plato, ni se acumularía en el plato como en la foto de abajo. El video de la receta es útil si es la primera vez que utiliza mantequilla dorada, especialmente la comparación previa y posterior.

  • Nos encanta este plato de bagre que se hornea porque todos los ingredientes se cocinan juntos y reducen la cantidad de platos necesarios para prepararlo.
  • Asegúrese de enumerar los ingredientes en orden para no olvidar ninguno.
  • Esta receta de pescado al horno sólo necesita un puñado de ingredientes.
  • ¿Quién necesita palitos de pollo cuando puedes comer palitos de bagre fritos?
  • Listo en solo 35 minutos, este es un plato fácil de preparar si buscas un plato principal atrevido para servir en una cena entre semana.


Esta divertida versión de la receta tradicional utiliza tortillas de maíz finamente molidas como base para la corteza crujiente. Una vez frito, la corteza dorada queda igual de crocante y crocante que el tradicional, con un sabor ligeramente más dulce. Sirva con mayonesa cajún casera, lechuga, tomate y su salsa picante favorita. Casi cualquier filete de pescado blanco firme que tenga 1 pulgada de grosor tendrá un sabor fabuloso con el método de cocción que se describe a continuación. El fletán tiene un sabor ligeramente dulce y una textura un poco más robusta, lo que funciona de maravilla para esta receta.

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La mostaza de Dijon y la salsa picante forman la base de la capa picante, que luego se espolvorea con harina de maíz y se fríe a la perfección. Sirva con remoulade casero y hushpuppies rebozados con cerveza que enorgullecerán a cualquier verdadero sureño. Ya sea que esté planeando una fiesta en el patio trasero o una barbacoa en el patio trasero, estos rollos de bagre son una receta divertida para alimentar a una multitud. El bagre frito crujiente se apila sobre panecillos de papa y se unta con una salsa casera hecha de mayonesa, jalapeños, cebolletas y líquido para encurtir. Uno de nuestros pasatiempos favoritos es la pesca por casualidad en los Hamptons. El agua está tan limpia que puedes ver a los peces nadar hasta el anzuelo. Este bacalao al horno es el ejemplo perfecto de cómo los ingredientes frescos y sabrosos pueden hacer un plato verdaderamente delicioso.

  • La mantequilla marrón es todo lo que te encanta de la mantequilla derretida, potenciada con un increíble aroma tostado y a nuez.
  • Hornee de 15 a 20 minutos en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
  • Querrá cuatro trozos generosos de filetes de pescado blanco firmes de aproximadamente 6 pulgadas de largo y 1 pulgada de grosor.
  • Si le apetece algo dulce y pegajoso, pruebe el salmón glaseado con ajo y miel o el salmón tailandés.


Querrá cuatro trozos generosos de filetes de pescado blanco firmes de aproximadamente 6 pulgadas de largo y 1 pulgada de grosor. Definitivamente busque ese grosor de 1 pulgada, ya que los filetes de pescado más delgados no se cocinarán tan bien y tienden a desmoronarse fácilmente. También busque filetes de pescado que tengan el mismo grosor en todas partes, para que el pescado se cocine de manera uniforme. Los huevos rellenos son un refrigerio divertido para servir en una fiesta y no faltan formas de prepararlos. Un huevo relleno cubierto con un trozo de bagre frito y crujiente. Este snack irresistible es crujiente, cremoso, picante y lleno de sabor, y puede estar en la mesa en tan solo 30 minutos.

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Este sándwich simple es perfecto para servir a una multitud en poco tiempo. Si eres fanático de los tacos de pescado, querrás agregar estos tacos de bagre ennegrecidos a tu repertorio semanal. Sirva con cilantro fresco y un chorrito de jugo de limón para darle un sabor extra brillante. El pescado al horno con mantequilla de limón es la receta fácil y perfecta para cenar en una sartén. Al horno con espárragos y una deliciosa salsa de mantequilla de limón, esta es una receta cetogénica y sin gluten que encantará a toda la familia. Este bacalao al horno con mantequilla de limón está perfectamente condimentado y tiene esa maravillosa descamación sin estar seco.

  • Sirva con mayonesa cajún casera, lechuga, tomate y su salsa picante favorita.
  • Pero una receta fácil de pescado puede ser, y absolutamente es, una cena fabulosa entre semana.
  • Este bacalao al horno con mantequilla de limón se puede servir con diferentes guarniciones.
  • Cargada de especias como pimentón, mostaza seca, ajo en polvo y pimienta de cayena, esta sencilla comida entre semana tarda menos de una hora en prepararse.


Más ligero que el típico cerdo, ternera o pollo, este pescado es hojaldrado y denso, a la vez que sorprendentemente sabroso. Sirva con salsa tártara casera para obtener un aderezo picante. Si eres nuevo en esto de dorar mantequilla, esto cambiará tu mundo: es adictivo. La mantequilla marrón es todo lo que te encanta de la mantequilla derretida, potenciada con un increíble aroma tostado y a nuez. Tener los utensilios de cocina adecuados es tan necesario como tener la carta de platos adecuada. Esto incluye todo, desde ollas, sartenes, tazones y utensilios hasta aquellos elementos básicos que a veces se olvidan, como el papel pergamino y el papel de aluminio.

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Pero una receta fácil de pescado puede ser, y absolutamente es, una cena fabulosa entre semana. Esta receta fácil de pescado con salsa de mantequilla de limón pasa de la estufa a la mesa en solo 20 minutos, al igual que nuestro Fletán braseado y Barramundi perfecto. Los filetes de trucha suelen ser bastante finos, lo que los hace perfectos para cocinar en una sartén. Esta receta de pescado con mantequilla de limón es fabulosa con cualquier pescado blanco tierno, hojaldrado y de sabor suave. Cualquier pescado blanco firme, como bacalao, fletán, pargo o mahi mahi, funcionaría a la perfección. Todos hemos oído hablar del bagre con costra de harina de maíz; pero ¿qué pasa con el bagre con costra de tortilla?
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